« 『震災裁判傍聴記』 | トップページ | ニュースレター3月号公開! »

2014年3月19日 (水)

『うまい店の選び方魔法のルール39』

★★★★★

面白かったです。著者は毎日放送の料理番組のプロデューサーです。

世間では飲食店の情報が満ち溢れています。

以前、テレビでおいしいと紹介されていたラーメン店に行ったことがありますが、それほどではありませんでした。

そんな経験が誰にでもあると思います。

そんな時、本当においしいお店の見分け方が分かればいいと思いませんか。

この本では39の実践的なルールでうまい店の見つけ方を分かりやすく解説しています。

ひとつ例を挙げるとルール16「冬は熱々の、夏は冷たい「おしぼり」が出る店を選ぶがあります。

お店に入ってくるお客さんへの気配りでお店を見分けるというものです。

今日から試したくなるルールばかりです。

|

« 『震災裁判傍聴記』 | トップページ | ニュースレター3月号公開! »

「読書ログ」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/112956/59319624

この記事へのトラックバック一覧です: 『うまい店の選び方魔法のルール39』:

« 『震災裁判傍聴記』 | トップページ | ニュースレター3月号公開! »